夏野菜のカレー味炒め レシピあり

夏野菜のカレー味炒め
  1. おいしそう！

ガパオライス風に いろいろな夏野菜を炒めようと でも、手元にバジルがなかったので、 ガパオライスではなく、 夏野菜の炒め物です(笑) レタスにご飯と一緒に 包んでいただきました 材料 鶏ひき肉　５０g 玉ねぎ　大1／２個 (いつものように塩で甘みを) 茄子 ズッキーニ パプリカ ピーマン トマト にんにく、生姜 フライパンにオリーブオイル、 にんにく、生姜のみじん切り を入れてから火をつけてゆっ......