味付けは塩とバターと粉チーズだけ!おつまみにも副菜にも。
★材料
(2人分)
じゃがいも
2個
キャベツ
100gくらい
塩
少々
バター
10g
粉チーズ
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいもは薄く切って水にさらす。キャベツは一口大に切る。
2.
じゃがいもの水を切って耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、600wで2分加熱する。
3.
フライパンでバターを溶かし、キャベツ、じゃがいもを入れて、塩、粉チーズを振って炒める。所々きつね色になれば完成!
ブロッコリーやきのこを一緒に炒めても美味しいです^_^