エビのアスタキサンチンはジュニアアスリートのアレに効く！レシピあり

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おいしそう！

スポーツを頑張るお子さんをお持ちのお母さんっ。エビの赤いの、鮭の赤いのは『アスタキサンチン』筋肉疲労を和らげてくれるからエビも鮭も、常に冷凍庫に常備しておきたい🦐 ／冷凍エビの戻し方がイマイチわかりません＼と言われることも多いですが塩水に漬けましょう☝️ 塩水に漬けて戻すだけでエビがびっくりするほどぷりっぷりに戻ります。ほんと。エビチリ玉子炒めはなかなかめんどく......

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: スポーツジュニア食育コンシェルジュ阿部優さん

東京都八王子市の自宅でスポーツ栄養学を取り込んだ家庭料理教室陽だまりきっちんを主宰する傍ら、スポーツチーム向け、有志の団体向けに栄養学講習会も実施しています。 *八王子プロバスケットボールチームの選手向け栄養指導、食事指導を担当しています。毎日のお夕飯作り、お弁当作りが楽しくなるような、通いやすいお料理教室を目指しています。