下茹で中は柔らか、外はパリッと美味しい『フライドチキン』とゆで汁で作る『チキンスープ』レシピあり

こんにちわ～（　´∀｀）つ、Syuntaroです。いつも訪問ありがとうございます。今日の料理は、骨付きもも肉で作る『フライドチキン』とゆで汁で作る『チキンスープ』です。骨付き肉をから揚げにしてみたら、中に火が通っていなかったって経験ありますよね。それを解決するの......

「なるべく簡単に、作りたいときに手早く、そしてバランスよく　(*^▽^*)」をモットーに、冷凍を駆使して、ヘルシーなレシピを目指しています。タイトルどおり彷徨っています。和食？中華？洋食？どれかメインを決めた方がいいのか？ブログの書き方も彷徨ってますがよろしくお願いいたします。

Syuntaroさん