レシピブログ
今日の晩御飯は、 冷蔵庫に長いこと居座っているアイツ を 出来る限り消費してやろう。と心に決めていました。 その結果できたのが、 サバとマッシュルームのチーズ焼き です サバのもともとの旨味にプラスして、ほんのり甘みをつけたのがチーズのコクのある塩気と好対照をなして、さらにマッシュルームも味に深みを与えてくれ、すっっっごく美味しくなりました 今見ると 刻んだパセリ かなんか......
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