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ゆうべの晩ごはん。 鶏モモ肉をジェノバ風ペストでロースト してみました お い し か っ た 。 の一言です パァァァ この鶏モモ肉ですが、見た目で伝わるかと思いますが骨なし肉です。 貴重な骨なしの鶏モモフィレ肉、半額くらいに値下げしているのを買って、冷凍してありました。 (イギリスの骨なしモモ肉の貴重さについては→ ● ● ) いつも......
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