2021年春罠猟　息子と共に

猟友会の銃での有害鳥獣駆除も4月頭に終わり、これからは罠での駆除となりましたので早速、息子と散歩がてら近くの山に3箇所くくり罠を設置してきました。数日後に1頭目が獲れましたが、この日もたまたま息子と2人。息子は鹿肉が大好物なので夜には早速美味しく頂きました。ご馳走様でした。...

信州の山の中に家族3人で暮らしています。猟師であり調理師です。四季折々の山の幸を自ら手に入れ調理するまでをブログでは綴っていきたいと思います。

HATAさん