ウッドショックの影響で我が家の周りの山が次々と伐採され坊主になっている。
最近は里山に入ると必ず遠くから重機やチェーンソーの音が聞こえ、気付くと「え、ここもボウズになってるよ!?」とこんな感じだ。
まさかロシアとウクライナの戦争がこんなところまで影響があるとは・・・
日本中の里山できっと同じような事が起きているのだろう。
適度な間伐は木にも森にも良い影......
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信州の山の中に家族3人で暮らしています。猟師であり調理師です。四季折々の山の幸を自ら手に入れ調理するまでをブログでは綴っていきたいと思います。