レシピブログ
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東京の若いお客さん2人をガイドして源流釣行へ 川虫獲りから始めて1人1匹なんとか釣ってもらおうと思っていたら、そんな心配などどこ吹く風でポンポンと岩魚が上がる最高のコンディションだった。 天気も良く新緑が眩しい。 釣り上げた岩魚は美味しく頂く為に自分達で捌いてもらう。 夜は岩魚を肴に宴会 自分達で釣り上げた肴で呑む酒はやは......
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