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具材の旨味があふれる和の煮物 とろとろに煮えた上州ねぎが絶品です 材料(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) 群馬県産上州ねぎ 1本 じゃがいも 1個 結びしらたき(小サイズ) 5個 飾りにんじん 3枚 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 和風だし 250ml オリーブオイル 大さじ1 作り方 下ごしらえ 鶏むね肉は皮を取り除き、角切りにする 上州ねぎは一口大の大きさの斜め切りにする じゃが......
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