鶏レバーとネギニラ炒め レシピあり

鶏レバーとネギニラ炒め
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    おいしそう!

栄養価も抜群の鶏レバーのレシピです ニラとネギの風味も食欲をそそります  材料(2人分) 鶏レバー 250g ニラ 1/2束 長ネギ 1/2本 にんにく 1かけ 生姜 1かけ オイスターソース 大さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 豆板醤 小さじ1 豆鼓醤 小さじ1 片栗粉 小さじ1(小さじ2の水で溶いておく) 胡椒 適量 ごま油 大さじ1 米油  大さじ1  作り方 下ごしらえ 鶏レバーはハツ......

島村一也(Kazuya Shimamura)さん

島村一也(Kazuya Shimamura)さん

全ての基本は食事から。 週末には美味しく家呑みするために料理を作っています。