せせりの揚げない唐揚げ レシピあり

せせりの揚げない唐揚げ
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    おいしそう!

ジューシーなせせりで作る唐揚げです もちろん揚げずに作ります  材料(2人分) せせり 180g 生姜 1片 にんにく 1片 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 適量 米油 大さじ2 付け合せ野菜(ベビーリーフ、ミニトマトなど)  作り方 下ごしらえ にんにく、生姜はおろし金ですりおろす せせりを漬け汁(生姜の搾り汁、にんにく、醤油大さじ1、酒大さじ1)に30分〜程度漬ける 1の余計な水分を切り......

島村一也(Kazuya Shimamura)さん

島村一也(Kazuya Shimamura)さん

全ての基本は食事から。 週末には美味しく家呑みするために料理を作っています。