ホタテと干しエビの透明カレー。 レシピあり

ホタテと干しエビの透明カレー。
  1. おいしそう!

お問い合わせはこちら 一条もんこHP 最近マイブームの醤油カレー。 フンドーダイ五葉 さんの透明醤油を使って、またもや 透明カレー を作りましたっ ハマりすぎ。 前回は火を使わない生カレーでしたが、 今回は温カレーですっ ホタテと干しエビの透明カレー。 材料 1人分 ホタテ(冷凍、ゆで)4個  ほぐす 干しエビ 大さじ1杯 しらたき 100g 粗く刻む 玉ねぎ 1/4個 粗みじん切り すりおろし......

一条もんこさん

一条もんこさん

カレー・スパイス料理研究家。新潟県出身。年間800食カレー生活。レトルトカレー3000食を研究。カレー及びスパイスの料理人を経て現在はカレー及びスパイス料理のレシピ、メニュー、商品開発等をしています。食べあるキングカレー担当。自作レトルトカレー『あしたのカレー』発売中。