トルコトルコ料理・ギュべチとピラウレシピあり

ギュべチ野菜とお肉のトマト煮込みですが、友達がベジタリアンのため、お肉は入れずに作ります。本当は土鍋で煮るのが正式だそうです。材料玉ねぎじゃがいもピーマンなすトマトラム肉（今回は省略）マーガリン作り方玉ねぎを粗めに切り、鍋底に敷き詰めます。その上からピー......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん