トルコ伝統的な朝食について

トルコはパンが大変美味しく、またジャムや蜂蜜、クリームも美味しいためなのか、朝ごはんを延々と楽しむ習慣があるようです。カフェには常に朝食メニューが置かれており、そのボリュームも大したもの。例えばこちら、いろいろ載ってるお盆と、サラダ、パンまでが朝ごはんの......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん