ペルー　空豆のクリームシチューPicante de pallares レシピあり

メキシコの友人宅にて居候させて頂いています。コロナのせいで、差別もあるし、どこにも行けなくなって難民状態です。もう世界中どこいってもコロナの状況は同じだと思うので、仕事くれるならいつでも世界中どこでも飛びます。友人宅なので、キッチンがフルで揃ってるので、......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん