ペルー パパワンカイーナの習作 レシピあり

ペルー パパワンカイーナの習作
  1. 1
    おいしそう!

じゃがいもが生まれた国ペルーの美味しいじゃがいも料理、パパワンカイーナが食べたすぎて作ってみました。パパとはスペイン語でじゃがいものこと、ワンカイーナは黄色いクリーミーなソースの名前です。黄色はペルー......

ソムリエ酔う子さん

ソムリエ酔う子さん

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。