マレーシア　朝メシというよりおつまみ、カリーパフレシピあり

マレーシアの朝メシ屋台の定番のひとつ、カリーパフ。前回行った時ラマダンマーケットで買ったやつがすごい美味しくて、写真撮る間も無く毎度消費していました。マレー系ということでイスラムだから当然飲まない民族の料理なのに、完全にビールに合いそうな味をしているので......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん