マレーシア　もちもちおこわ、ロウマイガイレシピあり

マレーシアには大きくマレー系、インド系、中華系の3つの民族が住んでいます。それぞれメシウマな人々なので、切磋琢磨の結果めちゃくちゃ美味しいものがたくさん生まれています。そのうち中華系のごはんが点心です。ディムサムと発音します。我々が考える点心とほぼ同じです......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん