フランス？　鶏肉のリエットレシピあり

先日友達と行った渋谷のお店でお通しで出てきたリエットが美味しかったので、真似して作ってみました。もちろんお店のが美味しいです。鶏肉のリエット材料鶏胸肉　1枚鳥もも　1枚手羽元　3-4本りんごジャム　大さじ5くらいローリエ　1枚タイム　小さじ半分にんにく　2かけ分......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん