オーブンで焼きがんもどきレシピあり

揚げ物は本当に食べれません。お揚げさん類も無理なので、焼いて自作します。今日はがんもどきを作ってみました。がんもどき材料豆腐　3個パックのを2つ乾燥ひじき　10グラムにんじん　3分の1えだまめ　20粒くらい片栗粉　大さじ3作り方豆腐をキッチンペーパーに包んでチンす......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん