《レシピ》鶏とハーブのテリーヌ　プロヴァンス風★★ レシピあり

トマト、パプリカ、ハーブなどをつかった南仏風の鶏のテリーヌをご紹介します。フードプロセッサーを使えば生地もあっというま！手間以上に見栄えのする一品ですので、ぜひおもてなし料理としてご活用ください♪...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん