《レシピ》秋鮭のムニエル　彩り野菜のクリームソース★★ レシピあり

鮭をムニエルにし、彩り野菜たっぷりのクリームソースと合わせてみました。脂が少なくさっぱりとしている北海道産の生秋鮭ならではの食べ方です。野菜が苦手なお子さんにも食べていただけるおすすめのソースです。 ...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん