《レシピ》じゃがいもとチーズのオーブン焼き、椎茸のソース★ レシピあり

炒めた野菜をチーズと一緒にオーブンで焼く簡単料理ですが、肉厚の椎茸をつかった濃厚なソースを添えると格段に美味しくなります。このソースはお肉などにもよく合いますので、ぜひお試しください。...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん