《レシピ》自家製油そば★★ レシピあり

ラーメンに比べると、スーパーでも見かけることが少ない油そば。家で自分で作れたらいいなぁということで、レシピを作ってみました。ヘルシーとは程遠いのが油そば。でも、たっぷりの野菜でちょっと罪悪感軽減・・・？味は保証します♪ ...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん