《レシピ》桃と生ハムのサラダ、ブッラータを添えて★ レシピあり

フレッシュな桃を贅沢に味わうサラダ。シンプルな料理は素材の味が決め手だからこそ、美味しい食材を厳選してぜひ味わってみてください♪桃の華やかな香りとみずみずしさ、生ハムの旨味と塩気、ブッラータのクリーミーさのハーモニーがたまらない簡単だけど極上の一品です。...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん