《レシピ》黒ごまの小石クッキー★ レシピあり動画あり

石ころのような見た目ですが、ホロホロと口溶けのよい、胡麻の風味が美味しいクッキーです。生地づくりはフードプロセッサーを使えばあっというま。スノーボールクッキー（ブール・ド・ネージュ）がお好きな方はぜひお試しください♪...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん