《レシピ》豚ロースステーキ肉の生姜焼き★ レシピあり動画あり

一般的な薄切り肉ではなく、豚ロースステーキ肉を使った生姜焼きをご紹介します。豚肉の甘味をしっかり味わえて、食べ応えも抜群です♪ステーキ肉で作る場合の注意点や、柔らかく仕上げるためのコツなどもご紹介しています。...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん