《レシピ》マンゴーどら焼き、ヨーグルトクリーム★★ レシピあり動画あり

餡の代わりにさっぱりとしたヨーグルトクリームとみずみずしいマンゴーをフィリングにした夏向けのどら焼き。このクリームはどんなフルーツにも合うので、ぜひお好きなフルーツと組み合わせてお楽しみください♪...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん