アーモンドとアプリコットのマルグリットケーキ

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おいしそう！

アーモンドとアプリコットのマルグリットケーキ清少納言が枕草子で「うつくしきもの」を「春は、あけぼの・・・秋は、夕暮れ・・・」と綴っていますがもし私が「美味しきもの」を書くならば「秋は、焼き菓子」ですね焼き菓子に使われる食材は、生菓子と違ってフルーツの旬もあまり関係ないし通年食べられるものではあります。でも、焼き菓子を焼きたくなるのは秋なのです。生菓子のような華やかさはないけれど、この落ち着いた少し...