ズンドゥブの素でトムヤムクン風レシピあり

トムヤムクンの素が近くのスーパーで売っていなく、代替案として思いついたもの。豆乳とレモン汁を加えてズンドゥブよりもまろやかでさっぱりとした味になりました。...

豆製品を使って海外料理を作るブログからの投稿を主に載せています。うさぎと一緒に世界を旅しながらその国の料理を作るというコンセプトですが、そこら辺は適当にスルーして下さい。

micさん