お節料理

お節料理
  1. 1
    おいしそう!

本日の生徒さんは『セレブ』な奥様方です。教室終わりに、お節料理が話題になりました!自分で作る? 買ってくる?・・・などなど写真は前回作製したものです。『おせち料理』・・・1年間勉強してきたことの集大成となります。材料調達もお隣石川県の近江町市場まで足をのばし、良い素材をかき集めます!市場で材料を見るのが楽しいこと~楽しいこと教室が終わって、お1人の生徒さんと『洋菓子の話』になりまたしゃべりが止ま......

チナミニーさん

チナミニーさん

高校調理科で調理実習を受け持っている関係で、調理理論を駆使したナルホド!オリジナル料理を得意としています。