たっぷり野菜のお好み焼き

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おいしそう！

乳製品アレルギーの次男のために考えたおやつ。試作してみたらとってもおいしくできました。焼いているそばからみんなでつまみ食い（笑）たくさんのお野菜を細かくして、今回はお米も入れてボリュームアップ。今回乳製品アレルギーが発覚して、素材そのものの味を子供たちに教えてあげるいい機会になりました。もちろん自分にも。甘くてうまみたっぷり。調味料がなくてもじゅうぶんにおいしく食べられる。じっくりと火を通して、......