アマンディーヌ

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おいしそう！

ほんとに久々に、アマンディーヌを焼きました。たっぷりのバターとアーモンドプードルで、とってもリッチ。上には、アプリコットジャムを煮詰めたものをのせました。サクサクのタルト生地に、しっとりとしたフィリング。家族に試食してもらっても、おいしいと好評でした。明日、息子たちとお友達のお家に、手土産に持っていきます。喜んでくれますように．．．。 ...