レシピブログ
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-厳選・プロのレシピ2500-を購読いただきありがとうございます。今日は料理レシピの"初夏の料理"から、【実山椒】をお届けいたします。【実山椒】1.酒6:濃口4の煮汁を材料の半量を入れ、中火で煮上げる(大1は15cc(砂糖7g))…(塩小1は5cc(6g))…(塩小1と醤油大2は同じ塩分)…(濃口と淡口は同じ塩分)…(砂糖とみりんは同じ甘み)…(砂糖1カップは100g)━━メッセージ━━━━━━━......
魚の煮付け(生姜とお酒...
砂肝のニンニク酒蒸し
☆海老と自然薯の酒蒸し...
春キャベツといかとあさ...
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