大根のこってり煮レシピあり

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おいしそう！

今日の関東は朝からお天気が良かったです窓を全開して、大根を朝から煮ました。大根 20センチぐらいニンジン 1本豚バラ 200g 砂糖大さじ2 酒大さじ2 醤油大さじ2と1/2 水 400cc ほんだし小さじ1 しいたけ 3枚（4つに切る）作り方、大根の皮を剥き、乱切りします。ニンジンも皮を剥き、乱切り。シイタケは4つに切ります。豚バラに酒少々をふり（分......