レシピブログ
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地元では定番料理です。辛い味噌に当たったときは、お砂糖を足してください。 材料 ◯2人分 ・朴葉味噌 ── 100g ・玉ねぎ ── 1つ ・豚肉 ── 250g ・きのこ ── 1パック ・長ネギ ── 1本 詳しい作り方 01 朴葉を水に15分位全体をひたします。その後、両面の水気をふきます。 02 高温に設定したホットプレートに朴葉、朴葉味噌、玉ねぎ、肉、キノコで蓋をして肉......
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