レシピブログ
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小豆を茹でてます。 シャトルシェフを使って思ったのは、少量では 温度が少し低くなるのが早い。 なので、3Lサイズで正解だった2人暮らし。 沸騰させて蓋をしたまま5分茹で ケースに入れて保温。 小豆の茹で加減を見てお砂糖入れて茹でる。 昨年までは、鍋を新聞紙、タオル、保冷バックに入れてたのですがシャトルシェフ大活躍 サーモス(THERMOS)【KBJ-3001-CGY】真空保温調理器 クールグレ......
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