レシピブログ
今日はいちだんと寒いですね^^; とうとうダウンを着ました でも来月にはクリスマスがやってきます わ~い^^寒さも吹っ飛ぶ~ 今朝テレビでいかに卵かけごはんを美味しくたべるか という特集をやっていて 何でも北大路 魯山人は 卵を手のひらで30分温めてからいただいたそうで その方が舌が卵の甘みを感じやすいそうです 別な方法でお湯で1分茹でて 卵の白身をゲル化した状態もかなり美味しいとのこと 昨......
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