今日は、茨城で震度5強という地震が起きました
段々下に下りてきています
そんな中
フレッシュな大根が手に入ったので
葉っぱで佃煮を作りました
それをご飯と混ぜておにぎりを作ると
とってもビタミンC豊富な美味しいおにぎりになります
<<材料>>
大根葉 1把
醤油 大3
砂糖 大2
味りん ......
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お料理ブログを始めて早7年。少食な息子のために何とか食べて欲しいと始めたブログのお陰で、今ではすっかり大食い君になってくれました。簡単で食べたくなるようなレシピをご紹介できたらと日々奮闘しています。
最近はミニガーデンでの野菜作りもやっています。