お味噌できました!

お味噌できました!
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    おいしそう!

去年の8月に仕込んだお味噌ができあがりました 何ともいえないいい香り こんなにいい香りのお味噌は初めてです まったく自画自賛ですみません 大豆とこうじと塩だけなので すごくすっきりした、品のいいお味です 我が家は普段、麦味噌なのですが 麦なしもなかなかよいです 無添加ですので、安心して食べられます さっそく、スナップえんどうと油揚げで お味噌汁を作ってみました 皆さんにこのいい香りが伝えられ......

ショコラさん

ショコラさん

お料理ブログを始めて早7年。少食な息子のために何とか食べて欲しいと始めたブログのお陰で、今ではすっかり大食い君になってくれました。簡単で食べたくなるようなレシピをご紹介できたらと日々奮闘しています。 最近はミニガーデンでの野菜作りもやっています。