ポルチーニ＆ニョッキレシピあり

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おいしそう！

昨日は去年同様伊勢丹のイタリア展に行ってきましただいたい去年と同じ物を売っていましたが新しいものも入っていてさっそく買ってきましたでも大好きなポルチーニ茸は忘れずに！新しく入っていたイタリアの栗（生の栗の冷凍です）そしてローストした胡桃と生クリームでポルチーニソースを作りパンプキンニョッキにかけてみましたあんまり美味しくって、泣いちゃいましたＴ＿Ｔ ......