レシピブログ
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テレビでゴーヤを使って苦くないハンバーグの作り方を やっていたので 紹介されていた色々なタイプを自分流にアレンジして 作ってみました ゴーヤは皮のイボイボが苦いそうで インドでは 皮むき器でイボイボを取ってしまい調理するそうです また、中の綿は一番ビタミンCが多いそうですので 種だけ取り出し 綿もいっしょにみじん切りしました 食べてみると ゴーヤの香りはしますが 苦くありませんでした 家族に......
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