レシピブログ
テレビで今年のうなぎは稚魚が少ないために とても高いと言っていました そこで 銀だらですごく鰻に近い味が出せるとやっていたので 自分でも試してみました 確かに味はかなり鰻に近いです ただ、食感がプリプリしているので そこはやはり銀だらかなと思います でもかなりいけてます! ハウスの山椒で鰻感覚を味わえます^^/ <<材料>>1人前 銀だら 2枚 下味用醤油 ......
鰻ちらし寿司
冬瓜と鰻の煮物
鰻のせいろ蒸し
鰻巻き
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