豚骨ラーメンの由来

1

おいしそう！

最近世界中で人気の豚骨ラーメンですが元々は横浜の中華街で支那そばを習得した方が長崎チャンポンにヒントを得て、豚骨を使うことを思い付き今日の豚骨ラーメンに発展して行ったそうです福岡には、博多ラーメン、長浜ラーメン、久留米ラーメンという種類がありますが福岡市に長浜という魚市場があり、サッと食べられる細めの豚骨ラーメンがここから発展して行ったようです長浜で最......