菜の花とインゲンのマヨ明太子あえ

菜の花とインゲンのマヨ明太子あえ
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

インゲンのシャキシャキ感と明太子のプチプチ感がクセになりそう！

★材料

(3人分)

  • インゲン

    1/2束

  • 菜の花

    1/2束

  • マヨネーズ

    大２

  • 明太子

    大２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    インゲンと菜の花をさっと湯掻く

  2. 2.

    マヨネーズと明太子であえる

★ワンポイントアドバイス

シャキシャキ感を楽しみたい方はさっと湯掻いてください。柔らかい食感がお好きな方は少し長めに湯掻いてください。

ショコラさん

ショコラさん

お料理ブログを始めて早７年。少食な息子のために何とか食べて欲しいと始めたブログのお陰で、今ではすっかり大食い君になってくれました。簡単で食べたくなるようなレシピをご紹介できたらと日々奮闘しています。 最近はミニガーデンでの野菜作りもやっています。