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「じゃがいももち」は娘の大好物。 中にチーズを入れてとろけると幸せになります。 材料:小サイズ8個分 じゃがいも 大2個 片栗粉 大5 チーズ 適量 じゃがいもを皮付きのまま塩ゆでして、 ゆであがったら皮をむいてつぶします。 片栗粉を入れてよく混ぜて8等分にしたら 型をつくりチーズを中央に入れておく。 フライパンで両面がこんがりするまで焼く。 *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*......
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