ゴーヤとしそのさっぱりサラダレシピあり

0

おいしそう！

本日、収穫したゴーヤと大葉で、梅を効かせたさっぱりサラダ作りました。今日は、とても暑かったから、こういうさっぱり系が食べたくなります。 [材料] ・ゴーヤ　1本　・大葉　２０枚・梅干３つ・お酢　大さじ１・ごま油　大さじ１　 [作り方] (1).ゴーヤをたてに2つ割りにして、スプーンでわたを取り除き、うす切りにし、一つまみ塩を入れた氷水に１時間ほど浸しておく。 (2).ゴ......