冷製薬味なすレシピあり

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おいしそう！

スライスしたなすを、ごま油で焼いて、薬味たっぷりのせて、にんにくとピリ辛のソースをかけて。なすがとろりして、薬味たっぷりがまたおいし。レシピ [材料] ・なす　３本・大葉　２０枚・みょうが　１０コ・自家製ヤンニンジャン　大さじ２・ごま油　大さじ１・ごま　大さじ１ [作り方] (1).なすはスライスして、ごま油で両面しっかりと焼く (2).(1)を皿に並べ、ヤンニンジャンを......