ココナツえびカレーレシピあり

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おいしそう！

残ったカレーがあったので、即席でココナツえびカレー作りました。手づくりトマトソース、ココナツ缶、冷凍えび。家にあるものを合わせて加熱しただけ。こんなに簡単なのに、とてもおいしい。トマトソースとココナツミルクって、なぜこんなに合うんでしょうか。えびの代わりに、ソテーした鶏肉でもおいしいです。ルーだけ、たくさんつくっておいて、えびや鶏肉などの具材は、食べる分だけトッピング。......